Blog

10-06-2013 Afbeelding: Agrostemma githago.

Bolderik uiterst giftig
De bolderik die op löss en zandige klei groeit, heeft veel oude namen zoals: zwijnsoren, schaapsoren, ezelsoren (vanwege de vorm van de bladeren), Christusoog, Godsoog, schoonoog, akkervlam, steekneusken (vanwege de vorm van de…

10-06-2013 De wind verspreidt de sporen
Het moederkoorn is geen zaadje maar een schimmel (sclerotium). Deze schimmel groeit mee in de aren van de granen van het koren. Als moederkoorn volgroeid is, valt het op de grond, waar het overwintert. In de lente worden de sporen van de schimmel gevormd. De wind…

10-06-2013 Veel leed onder de mensen
Het gigantische graantransport naar de Nederlanden en Zuid-Europa heeft wel de honger gestild van het volk, maar heeft, zonder dat men het wist, ook enorm veel leed onder de mensen teweeg gebracht.

Vervuiling
Het graan, zoals tarwe (Triticum aestivum),…

10-06-2013 Graan is van levensbelang.
De behoefte aan graan voor het dagelijks brood is altijd van levensbelang geweest. In de Middeleeuwen, waarin het graan nauwelijks op de natte gronden kon gedijen, waren de Hollandse schippers genoodzaakt met hun koggen, hulken en later fluitschepen het graan uit de…